Doorgaan naar hoofdcontent

Boek van de Week

Het Zilveren Kruis - Ingrid Chen

Ik mocht dit boek voor UITGEVERIJ COSERVE lezen en wil ze daar hartelijk voor danken.

Waar gaat het boek over? 






















Wat vind je van het boek? 
De cover geeft een klein stukje bloot aan waar het boek over gaat, al is dat toch een, wel heel belangrijke, bijzaak, want het belangrijkste van alles is dat Damian uiteindelijk via diverse omwegen op zoek gaat naar zijn moeder. De vraag die Damian heeft is waarom hij steeds van die nachtmerries heeft, waar die vandaan komen. Later komt de vraag wie die mensen zijn die hem steeds in zijn nachtmerries achtervolgen. Is het gewoon een dwaze nachtmerrie waar je maar beter over kunt zwijgen als je ze op latere leeftijd nog hebt of is het (deels) echt gebeurd? Heef hij dat echt meegemaakt? Wat is het verhaal achter het zilveren kruis dat hij altijd om zijn nek draagt en waar hij het gevoel heeft dat een bepaald iemand over hem waakt, van wie heeft hij die gekregen? Daarnaast rijst de vraag waarom hij hem niet openlijk kan dragen. Waarom het niet geoorloof…

Zelfgebakken brood




Ik bak geregeld een brood met de broodbakmachine. Heb daarvoor diverse broodbakmixen geprobeerd, maar kom toch steeds weer op die van Koopmans uit en dan het liefste de wittebroodmix. Ik doe alles volgens de aanwijzingen op de verpakking in de broodbakmachine, water, broodmix, boter en dan voeg ik er nog van alles aan toe. Gister had ik bijvoorbeeld een flinke theelepel sambal, een restje geraspte kaas, een flinke theelepel knoflookpasta, wat kruiden zoals bieslook en tijm toegevoegd. Het smaakte erg lekker toen het klaar was. Ik heb er ook wel eens een paar zwarte olijven in plakjes, een paar gedroogde tomaatjes op olie in reepjes, een flinke theelepel pesto en hamreepjes door gedaan. Zo kun je eindeloos variëren.
Tot nu toe heb ik het nog nooit gehad dat het niet lekker was. Kan ook mazzel zijn natuurlijk. ;) Wel heb ik gehad dat het brood niet gaar was, maar dat lag aan de broodbakmachine. Die vond het na 5 jaar welletjes en toen heb ik het brood op de gok in de oven afgebakken en dat smaakte gelukkig ook erg lekker. Uiteraard heb ik toen wel gelijk een nieuwe broodbakmachine besteld, want ik kan eigenlijk niet zonder dat apparaat. ;)
Nu heb ik er een van Moulinex en tot nu toe bevalt ie me heel erg goed. Het is echt fijn, je stopt de
ingrediënten erin en de machine doet de rest; mixen, kneden, bakken. Je hoeft niets meer te doen,
alleen het brood na afloop eruit halen en de broodbakmachine schoonmaken, maar dat is in een
vloek en een zucht gepiept. Wat dat aangaat kan ik het iedereen aanraden. Verser kun je het niet krijgen en je kunt het geheel naar eigen smaak maken.

Reacties

Populaire berichten van deze blog

Quote van de Week

Het Lot Van Althilt - Arne Hempenius

Van Uitgeverij EigenZinnig mocht ik dit boek lezen en recenseren. Ik wil ze daar hartelijk voor danken.

Waar gaat het boek over? 
In het jaar 778 wordt het Friese meisje Althilt, dochter van een clanleider, tegen haar zin uitgehuwelijkt aan een haar onbekende man in de Deense handelsplaats Hedeby. Ze raakt verstrikt in een samenzwering, waarvan ze de oorsprong noch de uitkomst kent. Vast staat dat haar leven op het spel staat. In de rauwe mannenwereld, waarin ze zich staande moet houden, reist ze naar verschillende plaatsen in de noordelijke handelsgebieden en ontrafelt beetje bij beetje de aard van het complot.

Door hun handelsgeest en zeemanskunst beheersten de Friezen in de vroege middeleeuwen de huidige Noordzee. Talloze producten, pelzen, Fries laken, graan, bontgekleurde glazen kralen, wapens, granieten maalstenen en veel meer, werden via Hedeby en Dorestad verspreid in alle windrichtingen. Frisia - ofschoon in 778 deel uitmakend van het Frankische rijk - strekte zich uit langs …

Quote van de Week